профессиональное кухонное оборудование Secrets
профессиональное кухонное оборудование Secrets
Blog Article
Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.
The volcano beneath the icecap last erupted in 2010, causing disruption for locals and air targeted traffic. Site visitors can wander driving the falls into a small cave, providing a unique point of view and making it a favourite place for photographers. Floodlights illuminate the waterfall at night, developing a magical scene.
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд website клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск get more info заболеваний пищевого происхождения.
Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.
Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?